南あわじ市が徳島県鳴門市と連携し、鳴門海峡近海の海の幸を堪能できるグルメを開発し、2月12日にお披露目されました。
エビにタイ、マグロ。皿からこぼれ落ちそうなほど、海の幸が盛りつけられています。
南あわじ市と鳴門市は、観光資源である「鳴門の渦潮」を生かし、味覚から両地域の魅力を知ってもらおうと、新たなご当地メニュー、「うずの幸グルメ」の販売を2月12日から始めました。
この企画には、南あわじ市と鳴門市にある飲食店や宿泊施設、あわせて20店舗が参加。鳴門海峡近海で取れた魚介類を3種類以上使用することが条件で、地元の特産もふんだんに盛り込み、各店が腕を振るった逸品が並びます。
さらに、テイクアウトで気軽に楽しめる「カップイングルメ」も登場。サイクリング客にも味わってもらおうと考案されました。
これらの新メニューは、2月12日から、南あわじ市の道の駅や飲食店などあわせて14カ所で楽しめるということです。
