先日、神戸でお世話になっているご夫婦(通称：神戸のパパとママ。笑)とギョーザPartyを開催しました。
パパandママお勧めのギョーザの皮、具材を揃え、１からみんなで手作りスタート！
キャベツのみじん切りから始めるも、包丁さばきがとっても危ない私。
「たぶん、そのままじゃ、指が危ないかな？」とママからすかさずアドバイス…。
小学校の家庭科で習ったような手の添え方をもう一度学びました。
具材が完成した後は、ひたすら皮に包んでいく作業！
黙々と作ったギョーザの数は、なんと３００個!!!!
部屋に所狭しと並んでいくギョーザたちの姿は圧巻でした。
そして、いざ！実食！
自分たちの手作りギョーザは何て格別なんでしょ。
(神戸のパパandママがいないと作れないのですけど。笑)
野菜多めのヘルシーギョーザなんで、箸が止まりません。
ひたすら食べる、食べる、食べる!!!!
至福のひとときでした。
当然、全ては食べきれなかったので、残りは冷凍保存！
昼ごはんor晩ごはんとして、しばらく私を助けてくれる予定です。むふふ♪
さて、今週のカツヤマサヒコSHOW、ゲストは…
浪曲師・春野恵子さんです。
情報番組やニュースでお世話になり、サンテレビとはご縁が深い恵子さん！
カツヤSHOWにも出演してくださいました♪
恵子さんのことは知っていても、はて？浪曲とは？と以前は、漠然としていた私。
※過去日記「何が何して何とやら～」参照
しかし、一度浪曲を聞いてからは、その世界の面白さに一気に興味が湧きました。
今回、スタジオでは生！浪曲を披露して頂いています♪
初めて見る方も、浪曲ファンの方も必見です。
カツヤ編集長もノリノリ！
恵子さんのトークと浪曲のギャップも見逃せません！
