中国自動車道加西サービスエリア下り線で兵庫県立山崎高校の生徒が考案したメニューが、販売されることになり試食会が開かれました。

「兵庫のいいとこ鶏！中華風定食」但馬どりを使った油淋鶏に、淡路島産タマネギを使用したタルタルソースを添えた逸品です。

兵庫県内5つのサービスエリアでは、兵庫の豊かな食材を高校生考案のレシピで楽しんでもらおうと、調理や農業などを学ぶ山崎、淡路、篠山産業、有馬、播磨農業の5校にメニュー作りを依頼。

グランプリに選ばれた5品が実際に販売されます。

加西サービスエリア下り線では、県立山崎高校の生徒たちが参加して表彰式と試食会が行われました。

高校生考案メニューは、11月1日から2026年3月末まで加西の上り下りなどで販売されます。