神戸市西区押部谷町では梨の出荷が最盛期を迎えています。

「神戸三水園」は約22．4ｈａの広大な果樹園で13軒の農家が梨を栽培。現在は果肉が柔らかくみずみずしい品種「豊水」が収穫されています。

去年は約450ｔもの出荷がありましたが、今年は猛暑などの影響で3割ほどの減少が予想されています。

しかし、袋をかけない「無袋栽培」で育てた完熟梨は、太陽の光をたっぷりと浴びて甘くジューシーに仕上がっているとのこと。

「神戸三水園直売所」やＪＡ兵庫六甲・農協市場館「六甲のめぐみ」などで販売されています。